〔肴〕字拼音是yáo，部首是月，总笔画是8画。
〔肴〕字是上下结构，可拆字为“乂、有”或“㐅、"𠂇"、"⺼"”或“㐅、有”，五行属土。
〔肴〕字造字法是形声。小篆字形。从肉，爻( yáo )声。本义是做熟的鱼肉等。
〔肴〕字仓颉码是KKB，五笔是QDEF86，RDEF98，四角号码是40227，郑码是OSGQ，中文电码是5149，区位码是7540。
〔肴〕字的UNICODE是U+80B4，位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字)，10进制： 32948，UTF-32：000080b4，UTF-8：E8 82 B4。
〔肴〕字在《通用规范汉字表》的一级字表中，序号1169，属次常用字。
〔肴〕字异体字是殽、餚、𦘬、𦙩、𦜂、𦜚。
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